fluffiga veganska Proteinpannkakor (Glutenfri)

kan du göra pannkakor utan ägg? Visst kan du det. Föreställ dig en lätt och fluffig pannkaka utan ägg och mjölk som innehåller lite extra protein dolt för din lilla? Nu, med detta proteinpannkaka recept i din lista behöver du inte. Kan du gissa varför kallas de proteinpannkakor? Nej, Jag har inte lagt till några proteinpulver, men alla naturliga röda linser.

Fluffy Vegan Pancake Lentil Protein

detta inlägg kan innehålla affiliate länkar, läs integritetspolicyn för mer information.

så röda linspannkakor, va?

Jag älskar recept där du kan dölja mycket näringsrika ingredienser utan att ändra smaken eller strukturen på originalrätten. Ännu bättre om det är ett dessertrecept. Vi älskar pannkakor, särskilt fluffiga veganska pannkakor. Vem gör det inte, eller hur? Och vad sägs om veganska pannkakor med hög proteinhalt utan proteinpulver? Ännu mer. Att dölja röda linser (som den här organiska, veganska och glutenfria versionen) för min picky 3-åring är bara så listig. Din lilla kommer aldrig att kunna gissa vad som finns inuti.

men varför röda linser? Röda linser är en fantastisk proteinkälla, de innehåller mer protein än de flesta andra typer av bönor och baljväxter.

enligt Cronometer har en 1-kopps servering av råa röda linser ca 46 gram protein. Det är förvånande.

bortsett från att röda linser är en stor källa till fiber och är höga i olika Vitamin B och folat. Det senare är mycket viktigt för gravida och ammande mammor. Sist men inte minst är röda linser också järn-, koppar-, mangan – och zinkrika livsmedel. Om du är på en vegansk och vegetarisk kost söker du ofta efter järnrika livsmedel och recept och röda linser är en bra källa att införliva i din kost. För mer information läs Healthlines artikel om linser.

Brasilien om du gillar det här receptet, prenumerera För att få nästa recept direkt i din inkorg. 9708 >

hur man förbereder röda linser?

detta veganska pannkakrecept innehåller blöta röda linser som huvudingrediens. Många människor oroar sig för lektiner i mat och ställer frågor som är de farliga eller säkra att äta eller hur man minskar lektininnehållet med matlagning. Min pålitliga resurs när det gäller näring är Dr. Gregers webbplats. Han har en kort video om lektiner i mat. I den här videon talar han främst om röda njurbönor, men han framhäver uttryckligen följande mening: ”många lektiner är giftfria, som de från tomater, linser, ärtor, kikärter, fava bönor och andra vanliga livsmedel.”Men om du känner att magen inte tolererar lektiner kan du använda kokta röda linser istället för blötläggda för att göra detta proteinpannkaka recept.

Hur gör du pannkakor med röda linser?

låt oss nu göra veganska och glutenfria pannkakor utan ägg. Först suger jag de röda linserna i minst 1-2 timmar. Om du vill ha dem till frukost, blötlägg dem över natten inga problem. När du är redo att göra din veganska pannkaka smet, kassera vattnet och blanda de blöta röda linserna med mjölkfri mjölk (som den här hemlagade cashewmjölken) och det valfria vaniljextraktet tills det är smidigt.

blanda alla torra ingredienser i en separat skål: havremjöl, bakpulver och kokosnötsocker (sötningsmedel efter eget val). För att avsluta smeten, häll den blandade blandningen i skålen, tillsätt äppelcidervinäger och blanda dem med en visp. Nu är du redo att värma din stekpanna!

hur man steker pannkakor?

ta en non-stick stekpanna och värm den över låg-medium värme. För att vara på den säkra sidan kan du belägga den med lite olja.

Spoon bisexual – ⅓ kopp smeten på stekpannan och vänd när bubblor dyker upp och kanterna härdar. Använd låg medelhög värme för att se till att pannkakorna och de röda linserna i dem kokas ordentligt. Om båda sidorna är gyllenbruna är de redo! Täck de kokta pannkakorna tills du är redo att äta dem eftersom pannkakor alltid är bättre när de är varma.

Fluffy Vegan Pancake Lentil Protein-kan du tänka dig en lätt, fluffig pannkaka utan ägg eller mjölk som innehåller extra protein? Ja, med detta enkla glutenfria, mjölkfria veganska pannkakrecept

detta recept ger dig 10 lätta, fluffiga Proteinpannkakor utan någon banan som är klar på några minuter. De är mjölkfria, äggfria och nötfria, lämpliga för en vegansk och vegetarisk kost. Det är dock bara glutenfritt om du köper certifierat glutenfritt havremjöl som det här. Havre är naturligt glutenfria, även om de vanligtvis är korskontaminerade med andra korn. Om du är intresserad av att läsa mer om havre, kan du alltid besöka Storbritanniens celiaki webbplats.

krispig vegansk våffel gjord i fem-av-hjärtan våffeljärn. Toppad med bär och pulveriserat socker.
krispiga veganska våfflor med Linsprotein

detta veganska våffelrecept är inte bara glutenfritt utan vi har lagt till några röda linser för en extra proteinökning. Fortfarande krispig, lätt och hälsosam.

kolla in detta recept

⇒ om du gillar det här receptet, prenumerera För att få nästa recept direkt i din inkorg. ⇐

Fluffy Vegan Pancake Lentil Protein - kan du tänka dig en lätt, fluffig pannkaka utan ägg eller mjölk som innehåller extra protein? Ja, med detta enkla glutenfria, mjölkfria veganska pannkakrecept

om du provar det här receptet, låt oss veta. Lämna en kommentar och betygsätt den nedan.

Säg hej på Instagram eller på Twitter och tagga ditt foto #mypureplants.

vi är alltid så glada att se om du framgångsrikt har skapat någon maträtt baserat på våra recept. Om du har något foto, vänligen maila oss, vi skulle gärna lägga till det i vårt Facebook Fotogalleri

handla detta recept

Blender / non-stick skillet | Organic, vegan and gluten-free red Linses | Certified gluten-free oat flour | Coconut sugar

Fluffy Vegan Pancake Lentil Protein - kan du tänka dig en lätt, fluffig pannkaka utan ägg eller mjölk som innehåller extra protein? Ja, med detta enkla glutenfria, mjölkfria veganska pannkakrecept

fluffiga veganska Proteinpannkakor

mina rena växter

att dölja röda linser i detta proteinpannkaka-recept ger dig mycket näringsrika, lätta och fluffiga veganska proteinpannkakor. För att inte tala om glutenfri.
5 från 4 röster

förberedelsetid 5 minuter
tillagningstid 5 minuter
Total tid 10 minuter

kurs frukost, efterrätt
portioner 10 pannkakor
kalorier 165

ingredienser oss Custom 1x2x3x

  • i minst en timme eller över natten
  • 2 kopp havremjöl
  • 1 msk kopp mjölkfri mjölk (hemlagad cashew mjölk)
  • ⅓ kopp kokosnötsocker
  • 2 msk bakpulver – > lista över glutenfria märken
  • 2 msk äppelcidervinäger
  • 1 tsk vaniljextrakt valfritt
  • nypa salt

instruktioner

  • Blötlägg röda linser i vatten i minst 1 timme.
  • när du är klar, purera dem tillsammans med den mjölkfria mjölken i din mixer eller matberedare tills den är jämn.
  • blanda i en stor skål alla torra ingredienser (havremjöl, kokosnötsocker, bakpulver) tillsammans med en visp.
  • tillsätt äppelcidervinäger och den renade röda linsmjölksmeten och blanda noggrant. Nu är du redo att göra några pannkakor.
  • Värm en non-stick stekpanna på medelhög värme. För att vara på den säkra sidan kan du belägga den med lite olja.
  • sked 2059 – & frac13; kopp smeten på stekpannan och vänd när bubblor dyker upp och kanterna härdar. Använd låg medelhög värme för att se till att pannkakorna och de röda linserna i dem kokas ordentligt.
  • täck de kokta pannkakorna tills du är redo att äta dem eftersom pannkakor alltid är bättre när de är varma.
  • när du serverar, Använd dina favoritpålägg. I det här fallet toppade jag dem med blåbär och agavesirap.
ta din gratis e-BOK7-dagars vegansk måltidsplan – > ladda ner nu
hur man lagrar en vegansk skafferi?Ladda ner vår gratis veganska Livsmedelslista
har du provat det här receptet? Kan vi se det?Vänligen dela en bild med oss genom att ladda upp en bild till Pinterest under vår.

Video

näring

servering: 1pannkakakalorier: 165kkalkolhydrater: 28gProtein: 7gfett: 3mättat fett: 1gsnatrium: 288mgkalium: 225mgfiber: 4gsocker: 5gvitamin A: 139iuvitamin C: 3mgkalcium: 209mgiron: 2 mg

detta pannkaka recept inspirerades av Nest & glows Lentil Protein Toast.

  • krispig vegansk våffel gjord i fem-av-hjärtan våffeljärn. Toppad med bär och pulveriserat socker.
  • en stor smoothie glas är fylld med grön vätska dekorerad med en kiwi skivor och en svart och guld halm. Du kan se 2 bananer och ett par spenatblad runt den.
  • skål med Vegan äpple kanel havregryn gjord på spis - toppad med äppelskivor, röda vinbär, chiafrön och puffad quinoa
  • Apple Donut Pancake Batter-Apple donuts stekt i en 3-ingrediens pannkaka smet som är växtbaserad och glutenfri. Doppades sedan i kanelsocker. Yummm!
  • en vit skål på en ljus lila tallrik full av lila gröt toppad med små grå frön, mandelskivor och massor av lila blåbär
My Pure Plants deltar i Amazon Services LLC Associates Program, ett affiliate – annonseringsprogram som är utformat för att ge oss möjlighet att tjäna avgifter (utan extra kostnad för dig) genom att länka till Amazon.com och anslutna webbplatser.
675 delar

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras.