HONDURAS: UM mundo de Lenca cultura para descobrir, diz CANTURH

Um desses Europeia contribuições “Los Choros”, um cogumelo comestível originária do sul da Europa, e que agora cresce selvagem nas montanhas de Honduras, um cogumelo que há muitos anos foi assimilado Lenca cozinha; o choro de cogumelo, cujo nome científico é Amanita Caesarea, é caracterizado como “a delicadeza dos Césares,” desfrutando de uma esplêndida reputação em todo o mundo, e esta natural do tratamento, quando preparado no Lenca estilo torna-se uma verdadeira iguaria, que é por isso que todos os anos, em junho, na cidade de La Esperanza, Intibuca, o “Choro e o Festival do Vinho” é comemorado, um evento onde o choro é indiscutível rei, com o vinho como queenly consorte.

Para falar da terra dos Adeptos, é falar de terras altas imerso em cobertores de nevoeiro, onde as florestas de pinheiros são interrompidos por uma enorme variedade de frutos de plantas da qual o país mais deliciosas artesanal de vinhos são produzidos – morango, maçã, pêssego, murta, ameixa e mais – fazer o acompanhamento perfeito para esta iguaria, de César com seu Lenca sotaque.

O festival, que teve lugar de 27 de junho a 29 começou com um cortejo de carros alegóricos vividamente enfeitada, a ornamentação de ruas e avenidas, o desfile do “gigante das mulheres,” que são enormes figuras mascaradas simbolizando míticos personagens de Lenca e Honduras cultura, tudo por meio de preâmbulo para trazer a você uma grande variedade de receitas de choros com as mais variadas vinhos enganar você em um momento que vai se tornar o ponto alto na culinária e aventura cultural que, definitivamente, só poderia encontrar em Honduras.

música Nativa, exclamações, tambores e apitos compõem a fanfarra que traz para você no mais íntimo elementos de Lenca cultura, coloridos panos para proteger a cabeça dos Lenca as mulheres do frio, definidas com relação à cor de cobre peles de feliz, trabalhadora folk quem vai ser o seu inigualável exércitos, e tudo isso é apenas uma parte de uma grande festa que leva em místico e mágico sombras que cercam o Rei por um Dia observância, um festival vale a pena experimentar e apreciar, lembrando e apreço…

Um único evento, a cidade de La Esperanza e o povo Lenca espera por você de braços abertos e com a mesa pronta para você.

Contacto:
Lilian Lagos,
Tel. +504 2232-1927

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