HONDURAS: a felfedezésre váró Lenca-kultúra világa, mondja CANTURH

az egyik ilyen európai hozzájárulás a” Los Choros”, egy ehető gomba, amely eredetileg Dél-Európából származik, és amely most Honduras hegyeiben vadon nő, egy gomba, amelyet sok évvel ezelőtt asszimiláltak a Lenca konyhájába; a choro gomba, amelynek tudományos neve Amanita Caesarea, a “Caesars finomsága”, amely csodálatos hírnevet élvez a világ minden tájáról, és ez a természetes csemege, ha a Lenca stílusban készül, igazi csemegévé válik, ezért minden év júniusában La Esperanza városában, Intibuca, a “Choro és Borfesztivál” ünneplik, egy olyan esemény, ahol a choro vitathatatlan király, a bor királynői társával.

ha a Lencák földjéről beszélünk, akkor a ködtakarókba merített hegyvidékekről beszélünk, ahol a fenyőerdőket a gyümölcstermő növények hatalmas változatossága szakítja meg, amelyekből az ország legfinomabb kézműves borai készülnek-eper, alma, őszibarack, mirtusz, szilva és így tovább–, ami tökéletes kísérője a Caesars finomságának Lenca akcentusával.

a június 27-től 29-ig tartó fesztivál élénken díszített úszók felvonulásával, az utcák és utak díszítésével, az “Óriás nők” felvonulásával kezdődött, amelyek hatalmas álarcos figurák, amelyek a Lenca és a Hondurasi kultúra mitikus karaktereit szimbolizálják, mindezt preambulumként, hogy a kórusok receptjeinek széles választékát kínálja a változatos borokkal, hogy egy pillanat alatt elbűvöljék Önt, amely egy kulináris és kulturális kaland csúcspontjává válik, amelyet biztosan csak Hondurasban találhat meg.

natív zene, felkiáltások, dobok és sípok tartalmazzák a fanfárt, amely a Lenca kultúra legintimebb elemeibe vezet, élénk színű ruhák, amelyek megvédik a Lenca nők fejét a hidegtől, elindulnak a boldog, szorgalmas emberek rézszínű bőrével szemben, akik páratlan házigazdák lesznek, és mindez csak egy része egy hatalmas ünnepnek, amely misztikus és varázslatos árnyékokat vesz fel a király körül egy napi megemlékezésre, egy fesztiválra, amelyet érdemes megtapasztalni és élvezni, emlékezni és ápolni…

egy egyedülálló esemény, a város La Esperanza és a Lenca nép tárt karokkal várja Önt, és a terített asztal várja Önt.

Kapcsolat:
Lilian Lagos,
Tel. +504 2232-1927

Fénykép – http://photos.prnewswire.com/prnh/20140714/126921

Logó – http://photos.prnewswire.com/prnh/20140225/MX66043LOGO-b

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.